В Чувашской Республике, как и преимущественно по всей территории Российской Федерации, Всероссийская сельскохозяйственная перепись была проведена с 1 июля по 15 августа 2016 года. Результаты переписи показали изменения в аграрном секторе, роль основных его производителей, наличие и использование трудовых и земельных ресурсов, структуру посевных площадей под сельскохозяйственными культурами, данные о поголовье сельскохозяйственных животных, технических средствах, производственной инфраструктуре и технологиях, используемых сельхозпроизводителями.
- Число объектов переписи
На момент проведения переписи 2016 года в республике насчитывалось 374 сельскохозяйственные организации (1101 – в 2006 году), 2,4 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств (2,0 тыс. – в 2006 году), 122 индивидуальных предпринимателя (25 – в 2006 году), 271,9 тыс. личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан (272,1 тыс. – в 2006 году), 745 некоммерческих объединений граждан (садоводческих, огороднических, дачных) (733 – в 2006 году).
Удельный вес, осуществлявших сельскохозяйственную деятельность, сельскохозяйственных организаций возрос с 74% до 89%, но сократился в крестьянских (фермерских) хозяйствах и индивидуальных предпринимателей с 75% до 52%, личных подсобных хозяйствах и других индивидуальных хозяйствах граждан – с 95% до 90%.
- Трудовые ресурсы
По состоянию на 1 июля 2016 года в сельскохозяйственных организациях трудились почти 13 тыс. человек. Число постоянных работников составило 90%, из них 55% мужчин и 45% женщин. В среднем на одну организацию, осуществлявшую сельскохозяйственную деятельность, приходилось 42 работника. По возрасту постоянные работники распределились следующим образом: мужчины в возрасте до 30 лет составили 6%, 30-59 лет ‒ 45%, от 60 лет и старше ‒ 4%; женщины до 30 лет ‒ 4%, 30-54 года ‒ 35%, от 55 лет и старше ‒ 6%.
Большинство руководителей (59%) сельскохозяйственных организаций находились в возрасте 50 лет и старше. Высшее образование имели 86% руководителей (в том числе сельскохозяйственное ‒ 48%). Менее половины руководителей сельхозорганизаций имели стаж работы в сельском хозяйстве от 21 до 31 года, 6% ‒ стаж до 10 лет, 43% ‒ 31 и более лет. В составе руководителей сельхозорганизаций преобладали мужчины (91%).
Численность работников в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей составила почти 4 тыс. человек. На одно среднестатистическое хозяйство, осуществлявшее сельскохозяйственную деятельность, приходилось 3 работника. Среди глав крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей более половины (60%) находились в возрасте до 49 лет. Более трети руководителей имели высшее профессиональное образование, в том числе 18% ‒ сельскохозяйственное. Около половины руководителей фермерских хозяйств имели стаж работы в сельском хозяйстве до 10 лет. В основном главами крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальными предпринимателями являлись мужчины (83%).
Получены данные о распределении личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан по численности лиц, занятых выполнением сельскохозяйственных работ. Личные подсобные хозяйства представляют собой, как правило, мелкие хозяйства, в большинстве из которых (75%) занято сельскохозяйственными работами не более 2 человек. Доля хозяйств с численностью работников от 3 до 4 человек составляет 21%, более 7 человек ‒ не превышает 1%.
- Земельные ресурсы и их использование
По итогам переписи 2016 года общая земельная площадь в хозяйствах всех категорий уменьшилась на 29%. При этом сельскохозяйственные организации сократили земельную площадь почти в 2 раза, тогда как у фермеров, наоборот, наблюдалось увеличение площади в 3,5 раза, у населения – почти на 25%.
В структуре сельскохозяйственных угодий всех категорий хозяйств наибольший удельный вес занимает пашня (85%). На сенокосы приходится 8%, на пастбища и залежь ‒ по 3%, на многолетние насаждения ‒ 1%. По сравнению с предыдущей переписью увеличилась площадь сенокосов в 1,7 раза. Площади залежей уменьшились в 9 раз, пастбищ ‒ в 3 раза, многолетних насаждений ‒ в 1,7 раза.
Сельскохозяйственные угодья распределены по категориям хозяйств следующим образом. Сельскохозяйственным организациям принадлежит 406 тыс. га, из них фактически использовались 96%, крестьянским (фермерским) хозяйствам и индивидуальным предпринимателям ‒ 153 тыс. га, из которых фактически использовались 98%, личным подсобным и другим индивидуальным хозяйствам граждан ‒ 140 тыс. га, фактически использовались 93%.
Общая посевная площадь сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий осталась почти на уровне 2006 года и составила 556 тыс. га. Следует отметить, что за 10 лет произошли изменения в части перераспределения земель по категориям хозяйств. У фермеров наблюдалось увеличение посевных площадей на 103 тыс. га, более чем в 4 раза, тогда как в сельхозорганизациях и в хозяйствах населения отмечено сокращение посевов на 85 тыс. га (на 20%) и 18 тыс. га (на 18%) соответственно.
- Площади сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений
В межпереписной период в хозяйствах всех категорий увеличились посевы зерновых и зернобобовых культур на 18% и технических культур в 4 раза. Повышение этих показателей было достигнуто благодаря фермерским хозяйствам, у которых наблюдался рост посевов зерновых и зернобобовых культур в 4,6 раза и технических культур – в 8,6 раза. Кроме того, сельскохозяйственные организации увеличили посевные площади технических культур в 3,7 раза.
Следует отметить, что сельхозпроизводители с 2006 года более чем на треть сократили посадки картофеля и площади многолетних плодово-ягодных насаждений и на 9% – овощных и бахчевых культур. Увеличение фермерами в 2016 году площадей под картофель (в 1,8 раз) не смогло обеспечить уровень посадок 2006 года хозяйствами всех категорий. За 10 лет посадки картофеля сократились на 36% и на 1 июля 2016 года составили около 25 тыс. га.
В структуре посевов по видам сельскохозяйственных культур сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства имели наибольший удельный вес по зерновым и зернобобовым культурам (60% и 64% соответственно).
Наибольшая площадь картофеля и кормовых культур по-прежнему отмечена в личных подсобных и других индивидуальных хозяйствах граждан. Однако удельный вес посевных площадей картофеля за 10 лет в этой категории хозяйств существенно снизился с 25% до 18% (на 10 тыс. га). В структуре посевных площадей хозяйств населения увеличилась доля зерновых и зернобобовых культур – с 1% до 5% и кормовых культур – с 70% до 72%.
Как и в 2006 году, сельскохозяйственная перепись 2016 года позволила получить данные о посевных площадях, засеянных элитными семенами, и их удельном весе в общей площади. Посевная площадь зерновых и зернобобовых культур сельскохозяйственных организаций, засеянная элитными семенами, составляла 31 тыс. га (15% от общей площади посевов этих культур), крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, соответственно 7 тыс. га и 8% соответственно.
- Поголовье сельскохозяйственных животных
За 10 лет поголовье крупного рогатого скота в республике сократилось на 30% (за счет снижения поголовья сельскохозяйственными организациями и хозяйствами населения – по 34%). При этом в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей наблюдался рост поголовья крупного рогатого скота (в 3,8 раза).
Уменьшение поголовья свиней в хозяйствах всех категорий (на 24%) вызвано существенным сокращением поголовья свиней в хозяйствах населения (в 2,6 раза) и крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей (в 2 раза).
В четыре с половиной раза увеличилось поголовье овец и коз в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей. При этом поголовье овец и коз в сельскохозяйственных организациях сократилось на 23%, в хозяйствах населения – на 16%.
На 1 июля 2016 года в хозяйствах всех категорий насчитывалось 5472 тыс. голов птицы, что в полтора раза больше по сравнению с данными сельхозпереписи 2006 года. Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели увеличили поголовье птицы почти в 13 раз, сельскохозяйственные организации — в 1,7 раза, хозяйства населения — на 30%.
Возросло количество поголовья сельскохозяйственных животных в расчете на один хозяйствующий субъект, имевший поголовье. Если в 2006 году в среднем в одной сельхозорганизации содержалось 258 голов крупного рогатого скота, то в 2016 году ‒ 409 голов, рост составил в 1,6 раза. В среднем на одну организацию поголовье свиней увеличилось в 7 раз, птицы ‒ более чем в 2 раза. Положительная тенденция наблюдалась у фермеров и индивидуальных предпринимателей. Поголовье крупного рогатого скота в расчете на одно хозяйство увеличилось в 6 раз, свиней ‒ почти в 3 раза, птицы ‒ в 67 раз.
Анализ структуры поголовья сельскохозяйственных животных за 2006 и 2016 годы показал, что значительные изменения претерпели показатели по поголовью свиней. В сельхозорганизациях сосредоточено 72% поголовья свиней (в 2006 году – около 45%), в хозяйствах населения ‒ 26% (52%), в фермерских хозяйствах – 2% (почти 4%).
- Технические средства, производственные помещения и инфраструктура
Сравнительный анализ данных переписей 2006 и 2016 годов показал, что нагрузка по обработке пашни на 1 трактор увеличилась в сельскохозяйственных организациях почти на 81%, у фермеров ‒ в 2 раза. Следует отметить, что в 2016 году в сельскохозяйственных организациях на 1000 га пашни приходилось 6 тракторов, тогда как в 2006 году их было 11. Аналогичная ситуация отслеживается и у фермеров, у которых за 10 лет количество тракторов на 1000 га пашни уменьшилось с 24 до 12.
Сельскохозяйственная перепись 2016 года показала, что в сельскохозяйственных организациях на 1 зерноуборочный комбайн приходилось почти 336 га зерновых и зернобобовых культур (в 2006 году – 152 га), на 1 картофелеуборочный комбайн ‒ 64 га посадок картофеля (в 2006 году – 89 га). При этом по этой категории хозяйств наблюдалось и снижение посевов зерновых и зернобобовых культур с 229 тыс. га в 2006 году до 204 тыс. га в 2016 году и посадок картофеля с 10 тыс. га до 5 тыс. га соответственно.
В фермерских хозяйствах, несмотря на увеличение посадок картофеля на 75%, нагрузка на 1 картофелеуборочный комбайн снизилась почти в 2 раза за счет увеличения их количества с 13 штук в 2006 году до 46 единиц в 2016 году.
Что касается личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан, то среди населения самыми приобретаемыми видами сельскохозяйственной техники стали мотоблоки и мотокультиваторы со сменными орудиями (48 тыс. единиц), газонокосилки (36 тыс. единиц), мукомольное оборудование и крупорушки (34 тыс. единиц).
По итогам переписи 2016 года 87% личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан от их общего числа имеют связь с районным центром по автомобильным дорогам с твердым покрытием, более 86% подключены к сетям электроснабжения и около 66% ‒ к сетям газоснабжения. В сравнении с предыдущей сельскохозяйственной переписью увеличилось количество личных подсобных хозяйств, имеющих автономные источники теплоснабжения (собственные котельные) с 43% до 57%, при этом обеспеченность печным отоплением уменьшилось с 41% до 20% от общего числа личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан.
Впервые в ходе сельскохозяйственной переписи 2016 года были получены итоги по кредитным средствам, субсидиям (дотациям), полученным в 2015 году сельскохозяйственными организациями и фермерскими хозяйствами. Кредитные средства получили порядка 37% сельскохозяйственных организаций от общего числа, осуществлявших сельскохозяйственную деятельность в 2015 году, и 14% крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей соответственно. В основном выделенные средства сельхозпроизводителями были направлены на приобретение техники, машин и оборудования, реконструкцию и модернизацию производственных объектов и пополнение оборотных средств.
Электронные версии книг серии изданий «Итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года» по Чувашской Республике, муниципальным районам и городским округам размещены в открытом доступе на официальном сайте Чувашстата (http://chuvash.gks.ru). Полная информация по России в целом и по субъектам представлена на сайте Росстата (http://www.gks.ru).
